A QUALE TEMPERATURA VANNO SERVITI I VINI?
Per esprimersi al meglio, ogni tipologia di vino deve essere degustata ad una certa temperatura in modo da valorizzarne le […]
Per esprimersi al meglio, ogni tipologia di vino deve essere degustata ad una certa temperatura in modo da valorizzarne le […]
Gli aspetti da valutare durante un esame visivo del vino sono: tonalità, intensità colorante, limpidezza, effervescenza. Il colore è meglio
Per determinare la raggiunta maturazione dell’uva da vino è possibile prendere in esame diversi fattori. Ad esempio il grado zuccherino:
Ideato da Federico Martinotti e poi utilizzato commercialmente dal francese Charmat è un sistema di spumantizzazione particolarmente adatto per uve
E’ il sistema di spumantizzazione dal quale si ottengono sia lo Champagne sia alcuni tra i migliori spumanti secchi italiani.
Adottata in tutta la Comunità Europea, la sigla v.q.p.r.d significa vino di qualità prodotto in regione determinata e comprende sia
Per permettere al tappo di sughero di espandersi quanto più possibile, appena è imbottigliato il vino, le bottiglie vanno lasciate
Lo sapevate che Brindando.com ha risposto alle 16 curiose domande che avreste sempre voluto fare sul vino, ma che non
Rompere gli schemi e cambiare le regole sono da secoli prerogative di ogni autentico sentire goliardico. Ed è con questa