Come fare la pasta fresca in casa in meno di 10 minuti
Fare ogni giorno la pasta fresca in casa è il sogno di tutte massaie che ci tengono a preparare pietanze... Read More
Spaghetti con sugo di carne trita e fagiolini cannellini piccanti
Gli spaghetti con sugo di carne trita e fagiolini cannellini piccanti è una ricetta che viene preparata in tutta Italia, con... Read More
Spaghetti funghi e olive
Ecco una ricetta dal sapore deciso ma con poche calorie: gli spaghetti funghi e olive. Semplice e veloce da preparare, non... Read More
Anelletti al forno
Gli anelletti al forno sono poco conosciuti ma di sicuro effetto sugli ospiti. Il procedimento per realizzare questo piatto è... Read More
Ciceri e tria
Ciceri e tria è un piatto tipico del Salento – la parte meridionale della Puglia – a base di pasta... Read More
Pici senesi con ragù di carne e melanzane
I pici senesi sono una pasta a base di acqua e farina, somiglianti a degli spaghettoni freschi dal colore avorio... Read More
Cialzons con uvetta, cedro e cioccolata
I Cialzons sono una pasta ripiena tipica del Friuli, che mescola sapori dolci e sapori salati, in un equilibro perfetto.... Read More
Fusilli con mascarpone e peperoni
Quando avete poco tempo la pasta è un piatto molto comodo, veloce e pratico. Oggi proponiamo una ricetta semplice e... Read More
Pasta con i Würstell e sugo di pecorino
Proponiamo oggi una variante di una famosa ricetta molto diffusa nell’Est Europa, soprattutto in Slovacchia, Romania e Bulgaria, tradizionalmente preparata... Read More
Maccheroni alla flotta
In Russia la pasta asciutta viene usata soprattutto come contorno per i vari tipi di carne, ad esempio le polpette... Read More