Fusilli con mascarpone e peperoni
Quando avete poco tempo la pasta è un piatto molto comodo, veloce e pratico. Oggi proponiamo una ricetta semplice e […]
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Tortelli di zucca al burro
I tortelli di zucca sono il piatto simbolo della cucina mantovana, ma sono diffusi, con poche varianti, anche nelle vicine province
Lasagne ai semi di papavero
La cucina della Venezia Giulia è molto particolare e non molto conosciuta nel resto del paese. Spesso mescola dolce e
Cappelletti in brodo
I cappelletti in brodo sono una ricetta ormai diffusa in tutta Italia. L’origine è certamente centro-settentrionale, molto probabilmente emiliana. I cappelletti si
Osteria La Madonnina
La Trattoria Osteria La Madonnina di via Gentilino al 6 di Milano è una delle più antiche della città, si dice
Pasta con i Würstell e sugo di pecorino
Proponiamo oggi una variante di una famosa ricetta molto diffusa nell’Est Europa, soprattutto in Slovacchia, Romania e Bulgaria, tradizionalmente preparata
Maccheroni alla flotta
In Russia la pasta asciutta viene usata soprattutto come contorno per i vari tipi di carne, ad esempio le polpette
Nuova Arena
Conosciamo la trattoria pizzeria NUOVA ARENA di Milano in piazza Lega Lombarda, 5 da tanti anni. Il proprietario, in prima
Trofie al pesto
Se siete amanti della cucina ligure, una delle ricette più famose sono senza dubbio le trofie al pesto. Le trofie
Agnolotti Pavesi
Gli agnolotti pavesi sono un tipo di pasta ripiena tipica della Lombardia meridionale. La ricetta di questa pasta ripiena ha
Gelateria Bar Incontri
Il BAR GELATERIA INCONTRI offre un servizio accurato dalla colazione all’aperitivo, dal martedì alla domenica. Il gelato e’ il cavallo di battaglia ed è
Birrificio artigianale Licor Dei
Licor Dei è un birrificio artigianale sito in Gessate in provincia di Milano. Il birrificio è nato con lo scopo