L’ALTA VAL TIDONE PAVESE
VICOBARONE >> (ROVESCALA) >> SANTA MARIA DELLA VERSA >> POMETO >> RUINO >> CASA MARCHESI>> ZAVATTARELLO >> PIETRAGAVINA >> VARZI […]
SULLA VIA FRANCIGENA
VICOBARONE >> CASTEL SAN GIOVANNI >> SARMATO >> ROTTOFRENO >> (CALENDASCO) >> PIACENZA >> Un attualissimo itinerario si può affrontare seguendo
TRA ROMANTICO E NEOCLASSICO
VICOBARONE >> BORGONOVO >> BRENO >> BRUSO >> TAVERNAGO >> BASTARDINA >> PIANELLO>> VICOBARONE >> Il percorso che permette di
I CASTELLI IN VAL LURETTA
VICOBARONE >> BORGONOVO >> GRAGNANO >> GAZZOLA >> LISIGNANO >> MOMELIANO >> REZZANELLO >> MONTICELLO >> BOFFALORA >> ARCELLO >>
LE SUGGESTIONI DELLA ROCCA D’OLGISIO
VICOBARONE >> MONTALBO >> TREVOZZO >> PIANELLO >> ROCCAPULZANA >> ROCCA D’OLGISIO >> VICOBARONE Da Vicobarone lungo la Via Diola
TRA VAL TIDONE E VAL TREBBIA
VICOBARONE >> FORNELLO >> BORGONOVO >> GRAGNANO >> TUNA DI GAZZOLA >> RIVALTA >> RIVERGARO L’Appennino Piacentino è ricchissimo di
I PANORAMI DELLA VAL TIDONE
VICOBARONE >> LUZZANO >> FORNELLO >> BORGONOVO >> CASTELNUOVO V.T. >> CORANO >>AGAZZANO >> SALA MANDELLI >> VICOMARINO >> SEMINÒ >>
Itinerari nel piacentino
Gli itinerari proposti sono da considerarsi soltanto un piccolo suggerimento per “esplorare” un territorio non ancora noto al turismo di
I PASSITI
Il processo per l’appassimento è l’ultima fase del ciclo della vite prima del riposo invernale: è definito sovra-maturazione, gli acini
I VINI BIOLOGICI
Il percorso verso la produzione di vini biologici è lungo e non privo di difficoltà. Il primo passo è certamente
COME RICONOSCERE I SALUMI MIGLIORI…
Determinante risulta un’attenta cura e selezione delle carni: solo partendo da una materia prima di qualità è possibile lavorare per
IL METODO “GUYOT”
I sistemi di allevamento della vite sono numerosi, sono differenti e profondamente diversi l’uno dall’altro: tutti però, condizionano in modo