Il vino e la birra nelle antiche civiltà: tra riti, medicina e divinità
Nelle civiltà antiche il vino non entra nella storia come semplice bevanda conviviale, ma come evento metafisico, come manifestazione tangibile […]
Tradizioni
Enogastronomia e superstizione: cibi porta fortuna e credenze popolari
Nella memoria collettiva dei popoli, il cibo non è mai stato soltanto nutrimento. È rito, augurio, scongiuro. È un gesto